Стартирането на вертикална ферма у дома може да осигури на семейството ви свежи зеленчуци целогодишно и с малко изобретателност, дори бихте могли да превърнете вертикалното земеделие у дома в печеливш бизнес. Какво точно представляват вертикалните ферми? Това е основно земеделие на закрито, като се използва система от стелажи, кули или рафтове за вертикално подреждане на растенията.
Вертикално земеделие Как да
Красотата на вертикалното градинарство у дома е, че заема много малко място. Килер, ъгъл на кухнята или недовършено мазе може да е идеалното място за стартиране на вертикална ферма. Ще ви е необходима способността да контролирате температурата и влажността, както и да осигурите изкуствена светлина, вода и тор.
Преди да започнете вертикална ферма, ще трябва да придобиете малко оборудване. Една възможност е рафтовият блок с рафтове за осветление. Градините на кулите, изградени от PVC тръба, са друг популярен избор. Ако имате слънчева кухня, монтирането на градина с хидропонен буркан на стена с южно изложение може да осигури на семейството ви постоянен запас от маруля, билки и зеленчуци.
Типът оборудване, избран за вертикално градинарство у дома, може също да диктува дали да засаждате в почва, непочвена среда или да използвате хидропонна система. Всеки от тези методи може да даде здравословни, пресни зеленчуци. Безпочвените среди и хидропониката обикновено са по-свободни от пренасяните в почвата паразити и болести, но вредители и патогени могат да бъдат внесени в тези системи и бързо да изпреварят растенията.
Идеи за вертикално земеделие
Какво можете да отглеждате във вертикална ферма? По принцип всеки зеленчук, който можете да отглеждате във вашата градина, може да се използва за вертикално градинарство у дома. Бързо узряващите листни зеленчуци са добри култури, които да опитате при стартиране на вертикална ферма. Те включват:
- Маруля
- Спанак
- Кейл
- Бок Чой
- Чард
- Зелена зеле
- Микрозелени
- Билки (магданоз, босилек, кориандър)
Докато придобивате опит, експериментирайте с домати с вертикално отглеждане, чушки или дървесни билки като розмарин. Тези зеленчуци отнемат повече време от семената до реколтата, но често изискват по-висока цена на пазара.
Ако целта ви е да продавате продукти с вертикална градина с печалба, помислете за тези допълнителни съвети за вертикално земеделие:
- Потенциал за печалба - Изберете реколта въз основа на нейната продаваемост във вашия район. Престижният ресторант надолу по блока има ли нужда от постоянно снабдяване с микрозелени растения или вашият план е да отглеждате пресни ягоди целогодишно за местния хранителен магазин?
- Бърз завой срещу бавен завой - Микрозелените могат да отнемат по-малко от месец, докато узреят, докато култури като домати и чушки могат да отнемат два до три месеца, за да извадят първите си плодове. Колко скоро искате да получите възвръщаемост на инвестицията си от време и пари може да повлияе на избора ви на култури.
- Започнете бавно - Типът оборудване, използвано във вертикално земеделие, може да варира в зависимост от реколтата. Преди да инвестирате всичките си спестявания в настройка на грахово зърно, например, изпробвайте тази култура за оперативни разходи, добиви и продажна цена.
- Разнообразете - Не поставяйте всичките си яйца в една кошница и не запълвайте вертикалната си ферма само с един вид култура. Отглеждането на разнообразие от зеленчуци или билки може да осигури по-стабилен паричен поток и да предпази от пълна загуба, ако една култура не успее.
