Какво би било лятото без плодове? Къпините са едни от най-лесните за отглеждане и доброволно ползване като диви растения в много части на Северна Америка. Те са доста стоични и издръжливи и не се дават на много проблеми с вредители или болести, с изключение на гъбични проблеми. Плодовото гниене на къпина Penicillium е гъбично заболяване, което се появява предимно върху плодовете след прибиране на реколтата. Гниенето на къпини в щайгите се случва поради тежко боравене по време на прибиране и съхранение. Някои плодове от къпинови гниения също се появяват върху бастуните, но не при обичайни обстоятелства.
Няма много по-разочароващи неща от намирането на плодово гниене на къпини. Може да се появи във вече набрани плодове или да се забележи на растението. И в двата случая той прави плодовете меки, мухлясали и негодни за консумация. Няколко съвета могат да ви помогнат да запазите реколтата си и да предотвратите гниенето на плодовете на Penicillium върху къпина.
Признаци на плодовото гниене на къпина пеницилиум
Пеницилиумът не е единствената гъба, която произвежда гниене по плодовете. Botrytis произвежда сиво плесен тип гниене, докато Penicillium се развива в зелено разнообразие от плесен с белезникави тонове. Има и гъбички, които произвеждат бяла, розова, черна и дори ръждясала плесен.
Penicillium засяга повърхността на плода първоначално. Ще се появят малки петна, които в крайна сметка растат заедно в по-големи области на гниене. Белият размит израстък се появява към края на инфекцията. Цялото зрънце става прекалено кашаво. Това се счита за вторичен инфекционен цикъл, при който гъбичните спори са узрели и могат да заразят близките растения и плодове.
Всъщност, щом инфекцията се случи в една област, гъбичките се разпространяват бързо в идеални условия.
Причини за плодовото гниене на къпина
Гъбата благоприятства за топли и влажни условия при температури между 65 и 85 (18 до 29 C.) градуса по Фаренхайт. Пеницилият рядко засяга незрели плодове, но е по-често при зрели плодове. Той навлиза в плода от всякакъв вид нараняване, независимо дали е механично, насекомо или друг вид увреждане.
Доста често резултатът от брането и опаковането превръща някога перфектните плодове в гниещи плодове в щайгите им. Един елемент, който насърчава образуването на спори, са претъпканите бастуни. Бастуните трябва да бъдат разположени на разстояние от 3 до 5 бастуна на крак (0,5 м.) В редове на 2 фута (0,5 м.) Един от друг. Това ще помогне да се осигури адекватен въздушен поток към сухите тръстики и да се предотврати гниенето на плодове от къпини.
Предотвратяване на гниенето на плодове от пеницилиум върху къпина
Доброто цялостно здраве на растенията може да помогне за намаляване на ефектите от всяко гниене на плодове. Избягвайте излишния азот, който подхранва производството на спори и произвежда по-листни растежи, забавяйки способността на навеса да изсъхне.
Управлението на насекомите, които атакуват плодовете, е от решаващо значение за предотвратяване на наранявания, които ще предизвикат инфекция. Използвайте плаващи покривала, за да предпазите плодовете, докато узряват, и пръскайте с масло от нийм няколко пъти през вегетационния сезон.
Берете зрели плодове внимателно и ги съхранявайте внимателно. Някои професионални производители препоръчват използването на фунгицид по време на процеса на узряване. Доста безопасен продукт, който се използва две седмици преди прибиране на реколтата, е течен меден фунгицид.
Като правило, много въздушно пространство между растенията, добри културни практики и внимателно боравене с плодове ще предотврати повечето случаи на инфекция след прибиране на реколтата.
