Когато засаждате това младо растение папая във вашия двор, може би сте си помислили, че времето за прибиране на папая никога няма да настъпи. Ако имате узряване на плодове, вероятно е време да научите тънкостите на прибирането на плодовете от папая.
Брането на папая може да не ви се струва плашеща задача, но ще трябва да знаете кога плодовете са узрели. Прочетете за съвети как да разберете кога е време да започнете да събирате плодове от папая, както и информация за методите за събиране на папая.
Бране на папая
Папаята расте високо като дърво, но всъщност не е дърво. Нарича се „дървоподобно” растение и расте малко по-високо от обикновения градинар. „Багажникът“ му е единична, куха дръжка, която дава листа и плодове в горната част.
Ако се надявате да видите времето за прибиране на папая, ще ви трябва женско растение с мъжко растение в близост или самоопрашващо се растение хермафродит. За да започнете да събирате плодове от папая, ще трябва да позволите на растението първо да расте до зрялост.
Как да събираме папая
Растението папая ще узрее след шест до девет месеца, ако живеете в топъл регион, но може да отнеме до 11 месеца в по-хладни райони. След като растението узрее, то ще цъфти в началото на пролетта и може да даде до 100 плода през лятото или есента.
Докато повечето видове папая дават плодове, които са жълти, други узряват в оранжево или червено. Всички те първо преминават през незряла „зелена” фаза, по време на която са известни като зелени папая.
Реколтата от папая никога не започва преди момента, наречен „прекъсване на цветовете“, когато папаята започва да се превръща от зелен в зрял цвят. Внимавайте за края на цъфтежа, който е първата част от плодовете, които се обръщат.
Методи за събиране на папая
За домашно производство не е вероятно да се наложи да използвате някакви изискани методи за събиране на папая. Те обикновено са необходими само за търговско производство. Ако се чудите колко зрели трябва да са плодовете, когато ги берете, ето няколко съвета.
Тези, които растат за износ, прибират плодовете преди да са 1/4 жълти. Плодовият вкус обаче е най-добър, когато кожата е с 80 процента оцветена. Домашните производители трябва да берат, когато плодовете са между 1/2 и 3/4 от зрелия цвят. Те ще бъдат по-сладки, тъй като папаята не увеличава сладостта след бране.
Кой е най-добрият метод за събиране на папая за домашни овощни градини? Да, ръката му бере плодовете. Ако дървото ви е малко, просто застанете на земята. Ако е по-голям, използвайте стълба. Можете да използвате нож или резачки, за да направите чист разрез.
