Сладко cicely (Мири одората) е привлекателна, ранно цъфтяща многогодишна билка с деликатна, подобна на папрат зеленина, гроздчета от малки бели цветя и приятен, подобен на анасон аромат. Сладките растения са известни с редица алтернативни имена, включително градинска смирна, папрат-листен кервил, овчарска игла и миризма със сладък аромат. Интересувате се от отглеждането на сладки билкови билки? Прочетете, за да научите повече.
Сладки билкови билки
Всички части на сладките растения са годни за консумация. Въпреки че сладката цикла е широко отглеждана през последните години и използвана за лечение на заболявания като болки в стомаха и кашлица, тя не се отглежда често в повечето съвременни билкови градини. Много билкари смятат, че сладкото cicely заслужава повече внимание, особено като здравословен, нулев калориен заместител на захарта.
Можете също така да приготвите листата като спанак или да добавите пресни листа към салати, супи или омлети. Стъблата могат да се използват много като целина, докато корените могат да се варят или да се консумират сурови. Много хора казват, че сладките сладки корени правят ароматно вино.
В градината сладките растения са богати на нектар и са изключително ценни за пчелите и други полезни насекоми. Растението лесно се суши и запазва сладкия си аромат дори когато е изсушено.
Как да отглеждаме сладки цицели
Сладкото растение расте в зони на устойчивост на растенията от 3 до 7. USDA. Растенията се представят най-добре на слънце или частична сянка и влажна, добре дренирана почва. Един инч или два (2,5-5 см.) Компост или добре изгнил оборски тор се отслабват добре за добро начало.
Засадете сладки цикатни семена директно в градината през есента, тъй като семената покълват през пролетта след няколко седмици студено зимно време, последвано от топли температури. Въпреки че е възможно да се засаждат семена през пролетта, семената първо трябва да преминат през период на охлаждане в хладилника (процес, известен като стратификация), преди да покълнат.
Можете също така да разделите зрелите растения през пролетта или есента.
Sweet Cicely Care
Сладките cicely грижи определено не участват. Просто вода, колкото е необходимо, за да поддържа почвата влажна, тъй като сладкото обикновено се нуждае от около 2,5 см вода на седмица.
Торете редовно. Използвайте органичен тор, ако планирате да използвате билката в кухнята. В противен случай всеки тор с общо предназначение е добре.
Макар че сладкото cicely не се счита за инвазивно, то може да бъде доста агресивно. Премахнете цъфтежа, преди да поставят семена, ако искате да ограничите разпространението.
