Контролирането на зимния кресон във вашата градина или ниви е необходимо само ако смятате, че това е плевел. Това цъфтящо пролетно, високо жълто цвете е свързано с горчица и броколи и е едно от първите цъфтежи, които ще видите през пролетта. Въпреки че мнозина смятат това растение за плевел, то не е вредно, освен ако не изтласка нещо друго, което се опитвате да отглеждате.
Wintercress плевел ли е?
Wintercress или жълтата ракета не се класифицира като плевел в повечето държави. Всеки отделен собственик на земя, фермер или градинар обаче може да го счита за плевел. Ако не го искате във вашата градина или във вашия имот, вероятно бихте класифицирали зимата като плевел.
Wintercress е многогодишно или двугодишно растение от семейство горчица. Той е роден в Европа и Азия, но сега се среща в голяма част от САЩ и Канада. Растенията могат да растат до три фута (един метър) височина. Те произвеждат гроздове от малки, ярко жълти цветя през пролетта.
Жълтата ракета предпочита почвата, която е влажна и богата. Може да го видите да расте покрай потоци, в обезпокоени райони, на пасища и ливади, както и по пътищата и железопътните линии.
Управление на Wintercress
Ако се занимавате със зимен кресон в градината, можете да премахнете растенията ръчно или дори да косите. Само не забравяйте да използвате тези механични методи рано, преди цветята да имат време да произведат семена и да се размножат. За химически контрол използвайте хербицид след появата. Най-доброто време за прилагането му е през есента.
Бурените зимни кресове не са всички лоши, разбира се. Има някои доказателства, че тя може да се използва като капан за някои вредни молци, които се хранят с кръстоцветни зеленчуци. Отглеждайки се в близост до зеленчукова градина, зимният крес действа като капан, привличайки тези вредители далеч от зеленчуците.
Плевелите от зимен крес също служат като храна за дивата природа. Пчелите събират цветен прашец от цветята, а птиците се радват на семената. Ранните листа са годни за консумация и могат да се използват като зелени салати, но са доста горчиви. Можете също така да ядете цветните пъпки, които малко приличат на броколи. Вкусовете са силни, така че ако опитвате зимен крес, го пригответе първо.
