Колкото и вкусен да е деликатесът, защо някой да яде тиквен цвят? Не би ли било по-добре да позволите на всеки от тези цветове да прерасне в възхитително вкусна тиква? Може би би било по-добре, ако всъщност всички тиквени цветове се превърнат в тикви. Те не го правят. Майката природа, с безкрайното си чувство за хумор, поставя мъжки и женски тиквени цветове върху една и съща лоза, но те са твърде отдалечени, за да направят бебешки скуош без малко помощ. Прочетете, за да научите как да различавате двете.
Мъжки и женски скуош цъфти
Всичко това е част от онази история за птиците и пчелите, която майка ви е разказала и когато става въпрос за тиквени растения, акцентът определено е върху пчелите. Независимо дали става въпрос за летните сортове като тиквички, тиквички с мошеник, директно жълти тикви или зимни видове като тиквени орехи, тиквички за спагети и тиквички от жълъди, всички тикви имат едно общо нещо. Има мъжки тиквен цвят и женски тиквен цвят и без поне по една от всяка и няколко заети пчели, няма да ядете тиква.
Ето как работи. Мъжкото цвете се отваря и пчелите се заемат да правят това, което правят пчелите и докато го правят, прашец от мъжкото цвете се залепва по косматите им малки крачета. След това пчелите бръмчат към женското цвете, където малко от събрания прашец отпада и опложда женското цвете. Времето минава и малката основа на женското цвете прераства в тиква. Мъжкото цвете си е свършило работата и сега е почти безполезно. Нека го изядем и се наслаждаваме!
Идентифициране на мъжки цветове на скуош и женски цветове на скуош
Как да разберете разликата между мъжки и женски цъфтящи цветове? Наистина е доста лесно. Женските тиквени цветове обикновено растат близо до центъра на растението. Проверете основата на цветето там, където цветът се среща със стъблото. Женските тиквени цветове имат в основата си малък подут ембрионален плод, който ще прерасне в тиква, ако пчелата прави това, което правят пчелите. Мъжките тиквени цветове са по-изящни и са склонни да висят на дълги кльощави дръжки по цялото растение. Има много повече цъфтящи мъжки тикви от женските и те започват да цъфтят по-рано.
Мъжките цветя са тези, които се събират, потапят в тесто и се пържат. Просто се уверете, че не се увличате и не ядете твърде много. Запазете малко за пчелите и женските цветя, които ги обичат.
