Кафе, как да те обичам, нека преброя начините: черен капков, капещ със сметана, лате, капучино, макиато, турски и просто еспресо. Много от нас, освен ако не пиете чай, се наслаждават на чашата си с Джо, а някои от нас - не назовавам имена - разчитат на чаша кафе, само за да залитат сутрин от леглото. За тези от нас с тази споделена любов идеята за отглеждане на растения от кафе на зърна има вълнуващи възможности. И така, как покълвате семена от кафеено дърво? Прочетете, за да разберете как да отглеждате кафе от семена.
Как да отглеждаме кафе от семена от растения за кафе
В идеалния случай, за да отглеждате растения с кафе на зърна, трябва да започнете с прясно набрана кафе череша, но повечето от нас не живеят в страна производител на кафе, така че това е малко проблематично. Ако все пак случайно пребивавате в страна, в която се произвежда кафе, вземете зрели кафени череши на ръка, пулпирайте ги, измийте и ферментирайте в контейнер, докато пулпът отпадне. След това преизмийте, като изхвърлите всички зърна, които плуват. След това изсушете зърната на мрежест екран на открито, сух въздух, но не директно на слънце. Зърната трябва да са леко меки и влажни отвътре и сухи отвън; захапете го, за да разберете.
Тъй като повечето от нас не живеят в регион за производство на кафе, зелено кафе може да се купи от доставчик на зелено кафе. Уверете се, че е от прясна, скорошна реколта. Въпреки че бобът може да покълне почти четири месеца, по-сигурни резултати са, ако са пресни. Вероятно ще искате да засадите много семена, за да получите едно растение; те са някак фини. Пресните семена покълват за 2½ месеца, докато по-старите семена отнемат около 6 месеца.
Как да покълнат семена от кафе
След като вземете семената си, накиснете ги във вода за 24 часа, отцедете и след това посейте във влажен пясък или мокър вермикулит или поставете семето между влажни торби с кафе.
След като покълнете семена от кафеено дърво, извадете ги от средата. Поставете семето с плоска страна надолу в дупка, направена в глинеста почва с високо съдържание на хумус, към която може да се добави изгнил оборски тор, костно брашно или изсушена кръв. Можете също така да опитате лека, пореста почва. Не натискайте почвата надолу. Поставете ½ инч (1 см.) Мулчирана трева отгоре, за да се запази влагата, но я отстранете, когато семената покълнат. Поливайте семена ежедневно, но не прекалено, просто влажни.
След като семената ви покълнат, растението може да бъде оставено или трансплантирано в пореста почва с ниско рН с високо съдържание на азот. Торът с орхидеи може да се използва умерено върху растението за кафе, за да се поддържа ниско рН и да се добавят минерали.
Поставете растението на закрито при изкуствено осветление. Поливайте веднъж седмично и оставете да се отцеди и отново през седмицата с тор. Поддържайте почвата влажна и добре дренирана.
Търпението вече е определена добродетел. Отнема две до три години, за да цъфти дървото и да се произведат евентуални череши. За да насърчите цъфтежа, намалете поливането в началото на зимата за следващите два до три месеца. След като започне пролетта, поливайте растението добре, за да разцъфне. О, и тогава все още не сте готови. След като черешите узреят, можете да берете, пулпирате, ферментирате, изпечете на сухо и след това ах, накрая се насладете на хубава чаша капково.
Необходими са много усилия, за да се имитират тропически условия на голяма надморска височина, където дърветата от кафе на зърна процъфтяват, но си заслужава усилията, дори ако не извадите най-качествената java от дървото си. Винаги има ъгловото кафене.
