Ван черешите са привлекателни, студоустойчиви дървета с лъскава зеленина и гроздове от бели, пролетни цъфтежи, последвани от вкусни, червеникаво-черни череши през лятото. Красотата продължава и през есента, когато листата придобиват блестящо жълт оттенък. Интересувате ли се от отглеждането на череши Ван? Не е трудно, но черешите изискват хладна зима в зоните на устойчивост на растенията USDA от 5 до 8. Прочетете и за повече информация.
Van Cherry използва
Ван черешите са твърди, сладки и сочни. Въпреки че са вкусни, ядат се пресни, те също могат да бъдат включени в готвени ястия и различни десерти, включително пайове и сорбета. Черешите често се използват в конфитюри, желета и сосове и могат да бъдат консервирани чрез замразяване или сушене.
Ван черешите се съчетават добре с редица сладки и солени храни, включително пушено месо, сирене, свинско, птиче месо или листни зеленчуци.
Отглеждане на Ван череши
Засадете черешовите дървета в края на есента или началото на пролетта. Черешите на ван изискват добре дренирана почва и пълна слънчева светлина. Оставете поне 15 до 18 фута (3-4 м.) Между всяко дърво.
Ван черешовите дървета изискват опрашител наблизо. Препоръчителните сортове включват Stella, Rainier, Lapins и Bing. Всяка сладка череша обаче ще работи, с изключение на Regina.
Поливайте черешовите дървета дълбоко на всеки 10 дни или така, ако условията са сухи. В противен случай обикновено са достатъчни нормални валежи. Внимавайте да не преливате.
Мулчирайте черешовите дървета на Ван с около 3 инча (8 см) компост, кора или друг органичен материал, за да предотвратите изпаряването на влагата. Мулчът също така ще държи плевелите под контрол и ще предотврати температурни колебания, които могат да предизвикат цепене на плодове.
Като общо правило, черешовите дървета не се нуждаят от тор, докато не започнат да дават плодове. В този момент наторете в началото на пролетта, като използвате тор с ниско съдържание на азот. Никога не торете след юли.
Подрязвайте черешовите дървета в края на зимата. Премахнете мъртвия или повреден растеж и клоните, които пресичат или търкат други клони. Изтънете центъра на дървото, за да подобрите циркулацията на въздуха. Редовното подрязване също ще помогне за предотвратяване на брашнеста мана и други гъбични заболявания.
Издърпвайте издънки от основата на дървото през целия сезон. В противен случай издънките, подобно на плевелите, ще ограбят дървото от влага и хранителни вещества.
Прибиране на реколтата от Вани череши
При подходящи условия за отглеждане, черешовите дървета на Ван започват да дават плодове след четири до седем години. Берете, когато черешите са сладки, твърди и наситено червени - средата на юни в повечето климатични условия.
