Има много сортове грозде, отглеждани по целия свят, и повечето от тях са култивирани хибриди, подбрани по вкус или цветни черти. Повечето от тези сортове няма да растат никъде, освен в най-топлите зони на USDA, но там има някои студени издръжливи лози, грозде от зона 3, там. Следващата статия съдържа информация за отглеждане на грозде в зона 3 и препоръки за грозде за градини от зона 3.
За гроздето, което расте в студен климат
Лозарите разбраха, че има ниша за гроздето, което расте в студен климат. Те също така забелязаха, че има местно грозде, което расте по бреговете на реките в по-голямата част от Източна Северна Америка. Това местно грозде (Vitis riparia), макар и малък и по-малко вкусен, се превърна в подложка за нови породи студено издържлива лоза.
Животновъдите също започнаха да хибридизират с други издръжливи сортове от Северен Китай и Русия. Продължителните експерименти и повторното кръстосване доведоха до по-подобрени сортове. Следователно сега имаме доста видове грозде, от които да избирате, когато отглеждате грозде в зона 3.
Грозде за градини от Зона 3
Преди да изберете сортовете ви грозде от зона 3, помислете за други изисквания на растенията. Лозовите лозя виреят на пълно слънце и топлина. Лозите се нуждаят от около 6 фута (1,8 м.) Пространство. Младите бастуни инициират цветя, които са самоплодни и се опрашват от вятър и насекоми. Лозите могат да бъдат обучени и трябва да се режат преди поникването на листата през пролетта.
Аткан е розов гроздов хибрид, разработен в Източна Европа. Плодовете са малки и полезни за сок от бяло грозде или се консумират пресни, ако са достатъчно узрели. Този хибрид е труден за намиране и ще се нуждае от зимна защита.
Бета е оригиналното издръжливо грозде. Кръстоска между Concord и родния Vitis riparia, това грозде е много продуктивно. Плодът е отличен в прясно състояние или за използване в конфитюри, желета и сокове.
Bluebell е добро засято трапезно грозде, което може да се използва и за приготвяне на сокове и конфитюр. Това грозде има добра устойчивост на болести.
Кралят на Севера узрява в средата на септември и е тежък носител, който прави отличен сок. Той е добър за всичко, а някои хора дори го използват, за да приготвят вино в стил конкорд. Това грозде също е доста устойчиво на болести.
Морден е по-нов хибрид, отново от Източна Европа. Това грозде е най-твърдото зелено трапезно грозде там. Големите гроздове зелено грозде са идеални за ядене в прясно състояние. Този сорт също е труден за намиране, но си заслужава търсенето. Този хибрид ще се нуждае от зимна защита.
Дързост продава Beta за отделните си подобрения спрямо последната. Плодът узрява по-рано от Бета. Това е най-доброто студено издръжливо грозде и полезно за всичко, с изключение на производството на вино. Ако имате съмнения относно гроздето, което да опитате в зона 3, това е всичко. Недостатъкът е, че това грозде е силно податливо на плесени.
