Ако някога сте чели етикетите на пакетите със семена, вероятно сте забелязали препоръките им да съхранявате неизползваните семена на хладно и сухо място. Тези инструкции са малко неясни. Докато вашият гараж, градински навес или мазе може да останат хладни, те също могат да бъдат влажни и влажни през определени периоди от годината. Може да се чудите колко готино е твърде готино и дали замразяването убива семената. Продължете да четете, за да научите повече за съхранението на семена във фризера и правилното използване на замразени семена.
Замразяването убива ли семената?
Банките със семена съхраняват редки, екзотични и наследствени семена в хладилни камери или криогенни камери, за да осигурят оцеляването и бъдещето на конкретни сортове растения. Като домашен градинар, вероятно нямате криогенна камера в градината си и вероятно не е необходимо да съхранявате хиляди семена в продължение на десетилетия. Въпреки това, кухненският хладилник или фризер са достатъчни за съхранение на остатъци от семена, стига да се съхраняват правилно.
Неправилното замразяване може да убие някои семена, но други семена може да са по-малко суетливи. Всъщност много семена от диви цветя, дървета и храсти всъщност изискват студен период или стратификация, преди да покълнат. В прохладен климат растения като млечни водорасли, ехинацея, деветкора, явор и др. Ще пуснат семена през есента, след което ще лежат в латентно състояние под сняг през зимата. През пролетта повишаващите се температури и влагата ще задействат тези семена да поникнат. Без предходния студен, латентен период обаче семена като тези няма да поникнат. Този период на стратификация може лесно да се симулира във фризер.
Използване на замразени семена
Ключът към успеха при замразяване на семена е съхраняването на сухи семена в херметически затворен контейнер и поддържането на постоянни ниски температури. Семената трябва да бъдат добре изсушени, преди да бъдат замразени, тъй като процесът на замразяване може да доведе до напукване или разцепване на влажни семена. След това сухите семена трябва да се поставят в херметически затворен съд, за да се предотврати поглъщането на всякаква влажност и поемане на вредна влага.
Семената, съхранявани в хладилник, трябва да се поставят близо до задната част на хладилника, където ще бъдат по-малко изложени на температурни колебания от отварянето и затварянето на вратата. Съхраняването на семена във фризера ще осигури на семената по-постоянни температури от съхранението в хладилника. На всеки 1% увеличение на влажността, едно семе може да загуби половината от живота си. По същия начин, всяко повишаване на температурата с 10 градуса F. (-12 C.) може също да струва на семената половината от техния живот на съхранение.
Независимо дали съхранявате семена само за няколко седмици за последователни насаждения или за да използвате година или две от сега, има някои стъпки, които трябва да предприемете, когато използвате замразени семена.
- Първо се уверете, че семената са чисти и сухи преди замразяване. Силикагелът може да помогне за изсушаване на семената.
- Когато поставяте семена в херметически затворен контейнер за съхранение на студено, трябва да маркирате и датирате контейнера, за да избегнете объркване, когато е време за засаждане. Също така е добра идея да започнете семеен дневник, за да можете да се поучите от собствените си успехи или неуспехи.
- И накрая, когато дойде време за засаждане, извадете семената от фризера и ги оставете да се размразят при стайна температура за поне 24 часа, преди да ги засадите.
