Ако търсите сорт патладжан, който да расте във вашата градина или контейнер на вашата палуба, помислете за Надя. Това е традиционен черен италиански тип с форма на сълза. Плодовете имат лъскави и обикновено без недостатъци кожи. Те са плодовити и дългосрочни производители и отличен избор за тези, които искат много патладжани от техните усилия. Прочетете за повече информация за патладжана Надя.
Какво представлява патладжанът Nadia?
Надя е италиански патладжан, който прилича на по-малък вид от големите лилави американски патладжани. Италианските патладжани, като Надя, имат по-фина плът и по-тънка кожа, която може да се приготви заедно с месото от плодовете. На някои пазари размерът на патладжана определя как се нарича, но има различни видове с реални, макар и понякога леки разлики.
Отглеждане на патладжани Надя
Отглеждането на патладжани Nadia е чудесен избор за тези, които имат много рецепти, за да опитат или желаят да замразят плодовете. Готова след приблизително 67 дни от засаждането, всяка лоза ще даде няколко плода. Можете да ограничите броя и да увеличите размера им, като защитите точките на растеж в някои области на лозата, според информацията за патладжаните Надя.
Топлолюбиво растение, патладжанът се нуждае от условия за отглеждане, подобни на тези на доматите и чушките. Пълно слънце, засадено в богата, добре дренираща почва е точно това, от което се нуждае растящата лоза. Осигурете подкрепа при засаждането на разсад, за да избегнете нарушаване на кореновата система и отглеждане на плодове. Клетка може да работи най-добре за този плодотворен производител. Поддържайте почвата влажна.
Засадете Надя, когато почвата се затопли в USDA зони 5 и по-висока. Тези с по-кратък вегетационен сезон или които искат да залитат посевите, могат да започнат семена на закрито до два месеца преди почвата да се затопли достатъчно, за да бъде засадена. Надя има удължено време за прибиране на реколтата и е добър избор за градини с по-кратък сезон. Този тип продължава да произвежда, когато температурите се охлаждат.
Надя и други патладжани са многогодишни растения, които могат да произведат повече от една година, ако са защитени от замръзване и замръзване. Научаването как да отглеждате патладжани Nadia и грижите за патладжаните Nadia ви подготвя да отглеждате други видове.
Берете патладжаните, като режете, вместо да се опитвате да ги извадите. Бланширайте патладжана преди да замразите или го замразете, когато готвите. Патладжанът често се панира и пържи, за да се използва в ястия от тип гювеч, като патладжан пармезан. Той също може да бъде подправен и на скара.
