Дебелината на доматите е нещо, за което повечето градинари не мислят - докато доматите им не са с дебели кожи, които намаляват сочната структура на домата. Неизбежни ли са жилавите домати? Или можете да предприемете стъпки, за да направите кожите на вашия домат малко по-малко жилави?
Какво кара доматите да имат дебела кожа?
Обикновено има три неща, които могат да причинят домати с жилава кожа. Това са:
- Разнообразие
- Поливане
- Температура
Сортът домати причинява здрава доматена кожа
Най-честата причина за дебели кожи от домати е просто разнообразието. Някои сортове домати просто имат по-дебели кори и най-вече по основателна причина. Ромските домати, доматите от сливи и устойчивите на напукване сортове домати естествено ще имат дебели кожи от домати.
Ромските домати и сливовите домати имат дебели кожи частично, защото са били отгледани по този начин. Ромските домати и сливовите домати често се използват за консервиране и сушене. Дебелите или жилави кожи от домати помагат за тези процеси на консервиране. Дебелите домати се отстраняват по-лесно при консервиране, а дебелите, жилави домати също се съхраняват по-добре при изсушаване.
Устойчиви на напукване сортове домати също са били отглеждани, за да имат жилави домати. Именно дебелата кожа на доматите ги прави по-малко склонни да се напукат.
Под напояване влияе на дебелината на кожата на доматите
Когато доматените растения имат твърде малко вода, те могат да развият доматени плодове с дебели кожи. Това е реакция на оцеляване от страна на растението домат. Когато растението домати има постоянно твърде малко вода, то ще предприеме стъпки за запазване на водата, която получава. Един от начините за доматеното растение да пести вода е чрез отглеждане на домати с по-дебели кожи. Дебелата кожа на доматите по-добре задържа вода.
Един от начините да избегнете растенията си с домати, които отглеждат дебели кори, е да се уверите, че градината ви получава достатъчно вода, особено по време на продължителна суша. Поливането на домати в точното количество ще помогне на нормално тънките домати да запазят тънката си кожа.
Високите температури правят доматите с дебела кожа
Силната топлина също може да доведе до растение домат с дебела кожа. При висока температура плодовете от домати могат да бъдат попарени от слънцето. За да се предотврати слънчево изгаряне на плодовете от домати, доматните растения ще започнат да произвеждат домати с по-твърда кожа. Твърдите кожи от домати са по-малко склонни да изгорят при силна слънчева светлина.
Ако получите внезапна гореща вълна и искате да избегнете дебели кожи от домати, можете да осигурите сянка за вашите доматени растения през най-горещите часове на деня, за да им попречите да започнат да правят плодове от домати с дебела кожа.
Ако живеете в район, където високата температура е просто факт от живота, може би ще искате да потърсите сортове домати с дебела кожа. Докато корите на вашите домати може да са по-дебели, вашето доматено растение ще даде повече плодове и ще бъдете по-малко склонни да загубите плодовете от домати поради увреждане от слънцето.
